長芋のしゃきしゃき焼き レシピ・作り方

長芋のしゃきしゃき焼き
  • 約10分
  • 100円以下
みりんのレシピ
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しゃきしゃきの食感がおいしい!

材料(1人分)

  • 長芋 80g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 少々
  • オリーブ油 大さじ1
  • ケチャップ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 長芋は皮をむき、細長く切る。
  2. 2 ボウルに長芋と片栗粉、塩を入れて、軽く混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにオリーブ油を入れて、熱する。長芋を平たく広げて入れる。
  4. 4 色づいたら、裏返して両面を焼く。
  5. 5 皿に盛り、ケチャップを添える。

きっかけ

長芋で簡単にできるあと一品に

  • レシピID:1390053755
  • 公開日:2022/01/31
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カテゴリ
長芋
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