業スー商品De〜鯖のトマトチーズ焼き レシピ・作り方

業スー商品De〜鯖のトマトチーズ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
mamichin555
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業務スーパーの冷凍さばと調味料で
おうちバルの1品に〜♪

材料(3人分)

  • 無塩さば(冷凍) 3切れ
  • ハーブソルト 少々×3
  • ドライトマトスプレッド 大1×3
  • とろけるチーズ(シュレッド) 2つまみくらい×3

作り方

  1. 1 ←業務スーパーの

    無塩さば切身

    5切れ 298円(税抜)
    原産国アイスランド

    (有塩のもあります)


    耐熱容器に乗せ
    レンジで解凍する
    (お使いの機種で要調整)
  2. 2 解凍すると水分が
    かなりでるので
    耐熱容器に溜まった水分を流し、
    キッチンペーパーで
    拭うと良いですね

    ハーブソルトを
    身側に軽く振るう
    (下味程度)
  3. 3 フライパンに
    皮目を下にして置き
    中火弱で加熱する

    (油は敷かない)
  4. 4 焼色が付いたら
    上下返す。

    蓋はしなくてOKです
  5. 5 切れ端がぷっくり膨らんだあたりで
    加熱終わり。

    両面で5分くらいです
  6. 6 耐熱容器に
    皮を上にして置く
  7. 7 業務スーパーの

    コレ↓↓使います
  8. 8 ←ドライトマトスプレッド
    200g 300円未満
    原産国トルコ

    天日干しをして旨味を濃縮したドライトマト使用。食塩、香辛料他〜しっかり食感がありピザソースを濃縮した様な味です
  9. 9 皮の上に広げる
  10. 10 とろけるチーズを
    乗せて〜

    グリルや
    トースターで
    チーズに焼色がつくまで10分程焼く

    (お使いの機種で要調整)
  11. 11 あれば

    パセリや
    ミニトマトを添えると
    映えますね♪
    (各分量外)

きっかけ

業スー商品でアレンジ

おいしくなるコツ

■ドライトマトスプレッド&チーズはお好みで増量しても○

  • レシピID:1390053701
  • 公開日:2022/01/18
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