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とうみょう(豆苗)
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【簡単】豆苗と鶏もも肉のピリ辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あんこま〜ん
鶏もも肉の旨味で、おいしいです^_^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
200g
豆苗
1パック
にんにく(チューブ)
3cm程度
豆板醤
小さじ1/2(お好みで)
ごま油
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
鶏もも肉を一口大に切る。
豆苗は根っこを切り、半分に切る。
2
フライパンにごま油をひき、にんにくと豆板醤を炒める。香りが立ってきたら、鶏肉を投入し、炒める。
3
鶏肉に火が通ってきたら、豆苗を投入する。
4
全体に火が通ったら、しょうゆを鍋肌から入れて、全体にからめたら、完成です^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆苗の匂いが気になる場合は、よく火を通す程、無くなります。
きっかけ
豆苗が食べたくて^_^
公開日:2021/10/16
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豆板醤
簡単
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豆苗
このレシピを作ったユーザ
あんこま〜ん
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/08 19:57
玉ねぎを入れました美味しかったです
うめたよす
うめたよすさん、つくレポありがとうございます^_^
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