【ハロウィン】♪かぼちゃと大根、しめじのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- かぼちゃ
- １／６個
- 大根
- ５ｃｍ
- しめじ
- １／２パック
- ◯水
- ８００ｃｃ
- ◯顆粒だし
- 小さじ１
- みそ
- 大さじ３（お好みで）
作り方
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- 1
- かぼちゃを薄切りにする（食べやすい大きさで）
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- 2
- 大根を細切りにする。
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- 3
- しめじの石づきを切り落とし、ほぐす。
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- 4
- 鍋に◯、かぼちゃ、大根を入れ、火が通ってきたら、しめじを入れて、火が通るまで炊く。
火が通ったら、一旦火を止めて、みそを溶く（おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで）
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- 5
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- 器に装って、完成です^_^
おいしくなるコツ
かぼちゃが崩れても、甘みが味噌汁に溶け出して、おいしいです♪
きっかけ
かぼちゃが少し残ったので、作ってみました^_^