里芋と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥きます。

2. 2

   鍋にだし汁と＊印を入れて煮立たせます。

3. 3

   ２に豚肉を入れて　ほぐします。
   １の里芋も入れたら落し蓋をして吹きこぼれないよう気を付けながら　芋が柔らかくなるまで１０分ほど煮ます。

4. 4

   芋が柔らかくなったら火を止めて　そのまま冷まします。

5. 5

   いただく時にもう一度温めていただきます。