ササミであっさり☆チンジャオ風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ササミとピーマンは細切りにする。じゃがいもは太めの千切りにして水にさらし、軽く水気を切ったら電子レンジで2分チンして軽く火を通しておく。にんにくと生姜はみじん切りにする。
- 2 ビニール袋にササミと片栗粉を入れてフリフリしてまぶす。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2のササミを入れて焼く。大体火が通ったら、にんにくと生姜を入れる。
- 4 ピーマンも入れて炒め、●印の調味料を入れる。
- 5 全体に味が馴染んだら、じゃがいもを入れて大きく混ぜて出来上がり♪
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