バターなし＊ワッフル レシピ・作り方
- 1時間以上
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
焼きたてが最高！ふわふわもちもち。メープルシロップをかけて食べても美味しいです。※蜂蜜が入っているので乳児には与えないでください。
材料（6個人分）
- 薄力粉 75g
- 強力粉 75g
- 砂糖 30g
- 塩 2g
- 蜂蜜 10g
- 牛乳 65ml
- 卵黄 1個分
- ドライイースト 1g
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 グラニュー糖以外の材料をホームベーカリーにセットして生地コースをスタートさせる。
- 2 ビタントニオを温めておく。
-
3
生地が出来上がったら6等分して、丸め、グラニュー糖をまぶす。
-
4
ビタントニオにセットして2分焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- ワッフル
- 料理名
- ワッフル
まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士
シンプルな焼き菓子と、コーヒー、紅茶が大好きです。
お菓子作りは科学です。科学の中に、コツが詰まっています。
文字数の関係で、レシピ内で全てを説明することは出来ませんが、出来る限り、説明していきたいです。
また、子育て真っ最中で、3人の子供のかあちゃんをしていますので、普段の料理は、野菜中心で、美味しい！簡単！(でも譲れない手間は省かず)栄養満点！を目指しています。
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iinu(レポ返します)2021/09/13 16:35
とても美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)✨
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