包まない!とろとろ卵のオムライス レシピ・作り方

包まない!とろとろ卵のオムライス
  • 約15分
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
オムライスを包むのが難しいのですが、半熟卵焼きを滑り乗せれば簡単!お好みでケチャップでお絵かきをしてから召し上がれ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ひき肉を炒める。
  2. 2 タマネギをみじん切りにする。
  3. 3 タマネギを加えて更に炒める。
  4. 4 ごはんを入れる。
  5. 5 ケチャップを入れて混ぜる。
  6. 6 ケチャップライスをお皿に盛り付ける。
  7. 7 卵を溶き、塩を加えて混ぜておく。
  8. 8 ツルツル剝がれるフライパンにオリーブオイルをしき、中火でフライパンを温め、卵の半量を入れて優しくかき混ぜる。(卵は1人前ずつ焼きます)
  9. 9 好みの固さになったら火を止めて、ケチャップライスに滑り乗せる。
  10. 10 できあがり。お好みでケチャップでお絵かきすると楽しいです。

きっかけ

ズボラ飯*在宅メシ*レシピ考案中。

おいしくなるコツ

卵がツルツル剝がれるフライパンを使ってください。鉄のフライパンで作る場合は、オリーブオイルを多めにしきます。

  • レシピID:1390051931
  • 公開日:2021/09/08
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オムライス
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包まない オムライス 半熟 在宅
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オムライス
まみ*製菓衛生師*管理栄養士
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つくったよレポート(5件)

  • アコキュー
    アコキュー
    2022/11/08 20:07
    包まない!とろとろ卵のオムライス
    とろとろできました!おいしかったです。
    ごちそうさまでした(^^)
  • キューティーミッフィー
    キューティーミッフィー
    2021/09/24 12:07
    包まない!とろとろ卵のオムライス
    とろとろ卵が美味しく出来ました
  • にしたか
    にしたか
    2021/09/23 23:51
    包まない!とろとろ卵のオムライス
    おいしく作れました。ありがとうございます。
  • やすYM
    やすYM
    2021/09/12 10:33
    包まない!とろとろ卵のオムライス
    美味しくいただきました☆ありがとうございます♪

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