贅沢気分♪チーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器に
玉ねぎをみじん切りにして入れ
レンジ600w 2分程加熱し冷まさし
合挽き肉と○を加え粘りがでるまで混ぜる
(手が汚れるのが嫌なのでスパチュラ使ってます)
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2
肉だねを等分に分けて
手に軽く水をつけてから形よくまとめる
(水をつけると手につかないですよ)
(写真は3個→
パパ、子供、おばあちゃん用です
材料は2人分です) -
3
中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせてから
ハンバーグを置く
触らずに2分半程加熱する
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4
上下返し
蓋をして
弱火で2分程加熱して
火を止める
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5
予め、
野菜を盛りつけた皿に(分量外)
焼き上がった
ハンバーグを乗せ
チェダーチーズを1枚
かぶせる。
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6
鍋を再度加熱して◇を加え鍋に残ってる肉汁と
よく混ぜ合せソースを作り
チーズの上からかけて〜
出来上がりです♪
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ひとけた2021/08/05 01:02
おいしいです。
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上に乗せて〜贅沢気分(*´艸`*)♪