カンパチの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カンパチに塩こしょうを振りフライパンで両面焼く。
- 2 魚を取り出しフライパンにしめじ、にんじん、玉ねぎ、水、めんつゆを入れて煮る。
- 3 火が通ったらねぎを入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 しめじは手で裂き、玉ねぎ、にんじんは薄く切る。
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