ピーマンだけまるごと煮 レシピ・作り方

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たつきママ
包丁いらずで簡単！味しみしみでピーマンまるごと美味しく食べられます！

材料（2人分）

ピーマン
4-6個
めんつゆ（2倍濃縮)
80cc
水
160cc
生姜（チューブ）
1cm

作り方

  1. 1
    鍋にめんつゆ、水、生姜を入れて中火にかけます。
  2. 2
    ピーマンを洗って串で刺して味がしみやすくなるようにし、1の鍋に入れ蓋をして7分程煮ます。
    ピーマンがくったりしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜がピーマンしかない時に作りました。

公開日：2021/04/27
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