シンプルに♪春キャベツのウィン玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜる
   ・春キャベツ→食べやすい大きさにカットする
   ・ウィンナー→斜めにカット
2. 2 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし
   卵を加えて
   やや半熟？くらいで
   一旦取り出す

   

3. 3 オリーブオイルを追加して
   ウィンナーを入れる

   

4. 4 キャベツも
   加えて炒める
   
   油が回ったあたりで
   ◇を加え1分程炒め
   
   酒を加える〜

   

5. 5 一気にカサが減るので〜

   

6. 6 卵を戻し入れて
   
   大きめに崩して合せる

   

7. 7 味の調整をして
   出来上がりです♪

   

8. 8 器に盛って頂きましょう♪
   
   あればミニトマト(分量外)添えたりすると
   可愛いかも
   
   こちらは
   自家製のセミドライトマトです