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きのことたらこの炒め物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
管理栄養士のゆき
食物繊維の豊富なきのこで腸内環境改善!
材料(2人分)
しめじ
60g
まいたけ
60g
エリンギ
60g
にんじん
30g
たらこ
1腹
パセリ
少々
油
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方
1
しめじ、まいたけは手でさく。
エリンギ、にんじんは細切りにする。
2
フライパンに油、きのこ、にんじんを入れて炒める。
3
きのこがしんなりしたらたらこ、めんつゆを入れて炒める。
4
火を止めてパセリを和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜として作りました。
公開日:2021/03/24
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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