白菜とささみの豆乳味噌スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ささみは一口大に切ります。
- 2 白菜は1センチ幅くらいのざく切りにします。
- 3 鍋にオリーブオイルを熱し白菜とささみをさっと炒め、水を加え煮込みます。
- 4 白菜がしんなりしてきたら味噌と豆乳を加え沸騰直前まで温めたら完成です!
- 5 お好みでブラックペッパーやラー油をかけて召し上がってください
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豆乳と味噌の組み合わせが最高です!