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簡単熱々♡ホットプレートチーズダッカルビ レシピ・作り方

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ロコ丸
野菜切ってホットプレートにのせるだけ！
焼き肉のたれを使った熱々チーズダッカルビ

材料（4人分）

鶏肉
500g
キャベツ
1/4
玉ねぎ
１個
もやし
1袋
人参
1/2
じゃがいも
中２個
さつまいも
1/2
お餅
４個
とろけるチーズ
好きなだけ
★たれ★★★★★★
★★★
焼き肉のたれ
大4
コチュジャン
大2
しょう油
大1
すりおろしニンニク
小1
すりおろししょうが
小1
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作り方

  1. 1
    調味料を全て混ぜ、たれを作る。

    一口大に切った鶏肉にたれの半分をまぶしておく。
  2. 2
    じゃがいも、さつまいもを串切りにして3分程レンジにかけておく。
  3. 3
    キャベツは一口大、人参は短冊切りにして220℃に温めたホットプレートに野菜を並べ、その上に鶏肉を並べ、残りのたれをかけて蓋をして蒸し焼きにする。
  4. 4
    8分ほどしたらお餅とチーズをのせてもう一度蓋をします。
    鶏肉に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉を1時間くらいたれに浸けておくと美味しい。 トッポギがなく、普通のお餅があったのでお餅にしましたが、ホットプレートでチーズとお餅がとろけて美味しいです。

きっかけ

野菜が沢山食べれるようなメニューで簡単なものと思って作りました。

公開日：2021/02/05
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉焼肉のたれチーズタッカルビその他のホットプレートで作る料理簡単夕食

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ロコ丸 普段冷蔵庫にあるものを使って作れるような簡単な料理、お菓子、パンなどを紹介していきます！

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