いんげんのスクエグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・いんげん→解凍して1.5cm位にカット
・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜ
いんげんを入れて軽く混ぜる -
2
-
3
中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし卵液を入れる
回りから大きく
混ぜて〜
-
4
表面をくるくる回し
(上下返さない)
やや半熟かな？
くらいで火を止める
-
5
表面を上にする様
滑らせながら
皿に盛り付ける
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