ごぼうだけで簡単、美味しい！きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうを洗い、包丁の背の部分で皮を剝きます。

2. 2

   ささがきにして、10分くらい水につけておきます。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて温めます。

4. 4

   フライパンが温まったら、水切りをしたごぼうを入れ、炒めていきます。

5. 5

   ごぼうに火が通ってきたら、★の調味料を入れていきます。
   味はお好みで調節して下さい。

6. 6

   水分が飛んだら、ごまをちらし、お好みで七味唐辛子をかけたら完成です！