ごぼうだけで簡単、美味しい!きんぴらごぼう レシピ・作り方

ごぼうだけで簡単、美味しい!きんぴらごぼう
  • 約15分
  • 100円以下
みー0613
みー0613
ごぼうだけでも美味しいきんぴらになります!
面倒な工程はなし!な簡単時短メニュー♪

材料(3人分)

  • ごぼう 中くらい2本
  • ごま油 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ごま 適量
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 ごぼうを洗い、包丁の背の部分で皮を剝きます。
  2. 2 ささがきにして、10分くらい水につけておきます。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて温めます。
  4. 4 フライパンが温まったら、水切りをしたごぼうを入れ、炒めていきます。
  5. 5 ごぼうに火が通ってきたら、★の調味料を入れていきます。
    味はお好みで調節して下さい。
  6. 6 水分が飛んだら、ごまをちらし、お好みで七味唐辛子をかけたら完成です!

きっかけ

簡単に、あと一品を作りたくて。

おいしくなるコツ

ごぼうだけでも美味しいきんぴらになります(^^) お弁当のおかずにもオススメ♪

  • レシピID:1390048835
  • 公開日:2021/01/22
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カテゴリ
ごぼうごはんのお弁当(大人用)100円以下の節約料理簡単夕食すきまおかず
関連キーワード
時短 節約 あと一品 お弁当
料理名
きんぴらごぼう
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つくったよレポート(1件)

  • tkg36
    tkg36
    2023/11/13 19:27
    ごぼうだけで簡単、美味しい!きんぴらごぼう
    簡単に美味しくできました!

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