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コハダの柚子香味和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

柚子の香りで美味しさup

みんながつくった数 1件

材料（3〜4人分）

コハダ(酢〆市販品): 1p

柚子(小さめ): 1/2個

かいわれ大根: ∅3cm位

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作り方

1

←刺し身コーナーの端で売っている
酢〆のコハダです。

2cm位の幅で斜めに
削ぎ切りにする
2

かいわれ大根を3cm位にカットする
コハダと合わせ
柚子を絞り果汁(大1ぐらい)を加えて
さっくりと混ぜる
3

柚子の皮を細切りにして
散らして〜
出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

柚子果汁はお好み量で

きっかけ

コハダのアレンジ

公開日：2021/01/16

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関連情報

カテゴリ: その他のさかな全般日本酒に合うおつまみ料理のちょいテク・裏技

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2024/10/30 18:16

きょうはこちら♬コハダとこのしろ同じ？このしろの酢じめ作ったのでmamichinさんレシピで美味しく食べたく検索✨貝割れなくてごめんです^^;柚子が旨♡感謝

ここなっつん

おつかれ様彡柚子？は、もぉ実ってるのかな？こちらはまだまだ。今年は何故かみかんが例年よりもBIGサイズでwまだ緑色❢自家製このしろ凄いっ冷凍で送って欲しい！㊴♡

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