銀ダラの身アラ、フライパンで照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 銀ダラ 300g
- 砂糖 酒 醤油 各大さじ1.5～2
作り方
-
1
銀タラは熱湯をかけて、臭み抜きをする
-
2
テフロン加工のフライパンに並べて、点火
中火で両面を焼く
-
3
調味料を入れる
ふつふつしたら、スプーンで煮汁をかけながら煮る
-
4
水分が少なくなったら火を止めます
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