おつまみ小鉢、胡瓜とめかぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 胡瓜 1本
- 味付けめかぶ 35gX2パック
- 柚子の皮 3センチX3センチ
- 塩 一つまみ
作り方
-
1
胡瓜は薄切りにして、塩を振り、3-4分置きます
-
2
胡瓜の水分をしっかり絞って、めかぶと合わせます
器に入れたら、ゆずの皮を散らします
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たまには手抜きで、こんな小鉢もいいですよ