ストウブDe〜ごぼうのツナスープ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・ごぼう→皮をよく洗い包丁の背でこそげて〜
ふと千切りにして
薄い酢水(分量外)に10分程浸け流水で流す
私はスライサーを使います
&残りのごぼうも形違いで一緒に下処理します
-
2
鍋にごぼうと
ツナ缶汁ごと
水を入れて〜
蓋をして
中火弱で4分程加熱する
-
3
蓋を取り〜
オイスターソースを加えて混ぜて
蓋をしたまま粗熱をとって
出来上がりです♪
-
4
器に盛って白ゴマ散らして頂きましょう♪
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