鳥手羽元、大根、大豆の煮物(圧力鍋使用) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剝いて一口大のいちょう切りにします。
- 2 圧力鍋に１と肉、蒸し大豆を入れ、＊印の調味料も回し入れます。
- 3 落し蓋をして、蓋を閉じ加圧５分、その後自然冷却します。
- 4 完全に圧が抜けたら蓋を開けて 肉の上下を返し 味がなじんだら完成です。
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