マイヤー電子レンジ圧力鍋で作るニシンの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニシン 2切れ
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 ニシンの切り身と、調味料すべてをマイヤーの電子レンジ圧力鍋に入れて、600wで8分加熱
-
2
圧が下がったら、上下返して煮汁に漬ける
(15分くらい) - 3 残った汁に一口大にした里芋を入れて600wで7分加熱して、汁も活用します
きっかけ
生ニシンがおいしそうだったので、簡単に作りました
おいしくなるコツ
崩れやすい魚なので、返さずに上から煮汁をかける方がきれいかも。
- レシピID:1390048237
- 公開日:2020/12/16
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崩れやすいので、写真はきれいじゃないですが。。。