ひき肉は炒めない、焼く!かき混ぜたりすると肉から水分が出て不味くなるよ。 長く煮込まなくてOK!一度冷ますのがポイント〜味が染みてコクや旨味が増します。 そして食べる前にまた火をつけて温めたら美味しいカレーになります(^^)
私が飲み会に行く日の夕食は結構カレーです。だから家族の健康を考えて野菜たっぷりカレー♫セロリの味は全くしないですよ♬ 最近は『こくまろ』×カレーフレーク『横濱舶来邸亭』を使っています。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
余ったカレーは冷凍してます。
お好みの野菜で愛情たっぷり健康カレーを作ろう♫