海鮮賄い丼 レシピ・作り方

海鮮賄い丼
  • 約1時間
  • 500円前後
worMom
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お刺身を賄い風に

材料(1人分)

  • ご飯 150g
  • サーモンのお刺身 2切れ
  • マグロのお刺身 2切れ
  • 鯛のお刺身 2切れ
  • イカのお刺身 2切れ
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • わさび 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 全てのお刺身を半分に切る
  2. 2 ポリ袋に1と醤油、白だし、わさびごま油を入れてよく揉み込み冷蔵庫で30分以上寝かす
  3. 3 ご飯の上に2をかけたら完成

きっかけ

賄い丼のようなご飯が食べたくて作りました

  • レシピID:1390047899
  • 公開日:2020/12/30
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