えのきのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸 1/6袋
- ベーコン 2枚
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 えのき茸は根本を落とす。
- 2 ベーコンを2枚隙間を少し空けて並べ、2枚を横切るようにえのき茸を置く。手前から強く巻く。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて、熱し、2を綴じ目を下にして焼く。
蓋をして５分ほど焼く。 - 4 火が通ったら、真ん中で2つに切る。
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