ゆずを入れて、胡瓜とわかめとちりめんの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胡瓜は小口切りにして塩をひとつかみ（分量外）振り水分を出します
わかめは水で戻します
ゆずの皮は、1センチ各くらいに8〜10枚むき、汁は絞っておきます
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2
酢とすし酢と砂糖、ゆずの絞り汁を混ぜ、ちりめんを入れます
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3
胡瓜を軽く洗い水切りして、わかめと一緒に入れ、ゆずの皮を混ぜます
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