キャベツ人参えのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・キャベツ→ざく切り(できれば大きさを揃えましょう)
・人参→ふと千切り(私はスライサーを使います)
・えのき→4等分にカット(長いと歯に詰まったり誤嚥があるので) -
2
沸いただし汁に人参を加えてひと煮立ちさせる
やや柔らかになったら
キャベツ、えのきを加えて
やわらかになるまで煮る
-
3
極弱火にして
味噌を溶き入れ
出来上がりです♪
-
4
お椀によそって小ねぎを散らしていただきましょう♪
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ミロ342020/10/07 19:12
家にある材料で作れて良かったです（＾＾）
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