豆苗とカニ玉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2
- カニカマ(粒の大きい物) 1欠片
- 豆苗 1/4袋
- ＊ハーブソルト ほんの少し
- ＊コーンスターチ 小1/5
- ＊水 小1
- コンソメ顆粒 小1/5
- オリーブオイル 小1/2
作り方
-
1
・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜ合わせてから
カニカマをほぐして
加えてざっくりと混ぜる
-
2
中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし卵液を流し入れる
-
3
周りからゆっくり炒め
やや半熟かな？くらいで一旦取り出す
-
4
そのままのフライパンに
豆苗を、入れて炒める
-
5
しんなりしたら〜
卵を戻し入れる
-
6
コンソメ顆粒を加えて〜
卵はあまり細かくしないように崩して〜
-
7
出来上がりです♪
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