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ほうれん草と油揚げのお浸し レシピ・作り方
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えりりん♪
ほうれん草と油揚げの相性◎なお浸しです
材料(2人分)
ほうれん草
1袋
油揚げ
2枚
☆醤油
大さじ1.5〜2
☆砂糖
小さじ1/2
☆みりん
大さじ2
☆顆粒ほんだし
小さじ1
☆水
200ml
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作り方
1
ほうれん草は根の部分を切り3センチ幅に切ります
油揚げは、熱湯をかけ油抜きをして2センチ幅に切ります
2
鍋に☆の材料と油揚げを入れ、煮詰めます
3
油揚げに味が染み込んだらほうれん草を入れ、5分煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ほぼ放置でできる煮物をつくりました
公開日:2020/08/22
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えりりん♪
基本的に簡単ご飯、ズボラご飯中心です(笑)
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