砂糖がきめて、キャベツ、胡瓜、茗荷の浅漬け レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは洗っで、手でちぎります
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2
胡瓜は斜め切り、茗荷は縦に薄切りにします
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3
ポリ袋に野菜を入れ、砂糖と塩を入れたら、袋を振ってまぜます
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4
ポリ袋の口を縛って冷蔵庫で3-4時間漬け込みます
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※漬け込み時間は調理時間に含みません