きゅうりが主役のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは耐熱皿に、水(分量外)大さじ2と一緒に入れ、ラップをして、500wで6分レンジ加熱する

   

2. 2 きゅうりと玉ねぎは薄くスライスし、塩もみをする
   ５分くらいおいておく

   

3. 3 魚肉ソーセージは薄くスライスする

   

4. 4 卵にマヨネーズを加えて混ぜる

   

5. 5 ラップをして、レンジ500wで30秒加熱、軽くかき混ぜさらに30秒加熱

   

6. 6 じゃがいもの皮をむき、卵と一緒にフォークなどでつぶす

   

7. 7 砂糖、マヨネーズ、酢、塩コショウをして混ぜる

   

8. 8 きゅうりと玉ねぎの水を切り、魚肉ソーセージと一緒に入れ、混ぜる

   

9. 9 完成