どっさり野菜サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
トマトを薄く切り、お皿の外側に並べる。
真ん中に綺麗に洗って食べやすくしたレタスをのせる。
蒸し大豆をかける。 - 2 フライパンで舞茸と茹でた芋を炒める。塩胡椒する。
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3
炒めた舞茸と芋をレタスの上にのせる。
スモークチーズを細かく切り、パラパラ振りかける。 - 4 ドレッシングの材料を全て混ぜ、サラダの上からかける。
きっかけ
モリモリのサラダが食べたくて。
おいしくなるコツ
きのこ類と芋類(ベーコンもあると更に美味しい)を炒めてレタスにのせるのが最高に美味しい。
- レシピID:1390044203
- 公開日:2020/07/06
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ドレッシングも簡単に手作り。