フープロ3分クッキング(1)自家製マヨネーズ レシピ・作り方

フープロ3分クッキング(1)自家製マヨネーズ
  • 5分以内
  • 100円以下
ちょこくろ
ちょこくろ
準備→がーっ→洗い物までトータル3分!うっかりマヨネーズを切らしちゃった時、買いに行かなくてもすぐ作れます☆

材料(2人分)

  • 卵黄 1個
  • 小さじ1
  • 小さじ2
  • 味の素 小さじ1/2
  • 練乳 小さじ1
  • サラダ油 小さじ3

作り方

  1. 1 フードプロセッサーにサラダ油以外の材料を入れ、30秒がーっとやる。
  2. 2 (1)にサラダ油を小さじ1ずつ加え、都度がーっとやる。もったりと滑らかになったら出来上がり!

きっかけ

マヨネーズを切らしてしまった時に、作ってみようと考えたレシピです。

おいしくなるコツ

練乳は無くても美味しいですが、無しだと酸味が強く感じるので、あった方がマイルドになります。

  • レシピID:1390043856
  • 公開日:2020/06/23
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カテゴリ
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