ツナ缶とチーズで❤️オムライス レシピ・作り方
材料(4人分)
- 【ライス】
- にんにく(みじん切り) 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- 玉ねぎ(みじん切り) 小1個
- ツナ缶 1個
- ごはん 450〜600g
- チーズ(何でもok) 大さじ4
- 白だし 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3〜4
- 塩胡椒 少々
- 【卵】
- 卵 3個
- 砂糖(てんさい糖) 大さじ1
- 塩胡椒 少々
- 牛乳(or豆乳) 大さじ2
- 【ソース】
- 赤ワイン 50cc
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- バター 10g
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りが出るまで炒める。
玉ねぎとツナ缶(汁は半分捨てる)も入れて炒める。
塩胡椒する。 -
2
ご飯を入れて、白だしとチーズとケチャップを入れ炒める。
お皿に盛る。 -
3
ボウルに卵と砂糖、塩胡椒、牛乳を入れてよく混ぜる。
フライパンで薄く4枚焼く。 - 4 ソースは強火で、赤ワイン→ケチャップ→ソースを入れ、アルコールが十分に飛んだら、火を止めてバターを入れる。
きっかけ
買い出し前に食材がなかったのですが、オムライスが食べたいと言われたので、あるもので作ってみたらめっちゃ美味しかったです。
おいしくなるコツ
卵は半熟で! ソースは濃い味なので少しで大丈夫です。 ご飯と卵もしっかり味なので。
- レシピID:1390043675
- 公開日:2020/06/19
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月のおと2020/06/20 22:11にんにくとツナが入ってておいしかったです♪