ビタミン・カルシウムたっぷり!カラフルゼリー レシピ・作り方

ビタミン・カルシウムたっぷり!カラフルゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ちょこくろ
ちょこくろ
野菜ジュースと牛乳で、栄養もたっぷりです。

材料(4人分)

  • 牛乳 1カップ
  • 野菜ジュース 1カップ
  • さくらんぼ缶詰(汁含む) 1カップ
  • ゼラチン 7.5g
  • 人参の葉っぱ 少々

作り方

  1. 1 牛乳・野菜ジュース・さくらんぼ缶詰はそれぞれ沸騰直前まで温め、ゼラチンを2.5gずつ加えて冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
  2. 2 (1)をダイス状に切って盛り付け、お好みで人参の葉っぱやミントなどを飾り付けて完成!

きっかけ

家にあるもので美味しいゼリーを作りたいと考えたレシピです。

おいしくなるコツ

ゼラチンは少量のお湯で溶かしてから混ぜ込む方法もありますが、全部の液体を一度温めてしまった方が溶けやすくて作りやすい気がします。

  • レシピID:1390043668
  • 公開日:2020/06/19
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カテゴリ
ゼリーチェリー(さくらんぼ)牛乳・乳飲料野菜ジュースフルーツゼリー
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