ザワークラウトリメイク(1)カレー味でスパイシー! レシピ・作り方

ザワークラウトリメイク(1)カレー味でスパイシー!
  • 約30分
  • 100円以下
ちょこくろ
ちょこくろ
洗いたくないカレー鍋、これを作ると綺麗にできて一石二鳥!

材料(2人分)

  • 基本のザワークラウト 1カップ
  • ローリエ 1枚
  • カレールゥ 大さじ3

作り方

  1. 1 カレーを食べ終わった鍋を弱火にかけ、基本のザワークラウトとローリエを投入。側面にうっすら残ったカレールゥをこそげとるようにゴムベラでよく混ぜ合わせる。
  2. 2 冷蔵庫で20〜30分ほど冷やして完成!

きっかけ

作り置きのザワークラウトをアレンジしてみようと考えたレシピです。

おいしくなるコツ

カレールゥはキーマカレーの残りを使うと肉肉しい感じがして、お弁当にも◎です。お弁当に入れるときは汁が出るので、パスタを敷くなどの対策を。

  • レシピID:1390043561
  • 公開日:2020/06/15
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