ザワークラウトリメイク(1)カレー味でスパイシー! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 基本のザワークラウト 1カップ
- ローリエ 1枚
- カレールゥ 大さじ3
作り方
- 1 カレーを食べ終わった鍋を弱火にかけ、基本のザワークラウトとローリエを投入。側面にうっすら残ったカレールゥをこそげとるようにゴムベラでよく混ぜ合わせる。
- 2 冷蔵庫で20〜30分ほど冷やして完成!
きっかけ
作り置きのザワークラウトをアレンジしてみようと考えたレシピです。
おいしくなるコツ
カレールゥはキーマカレーの残りを使うと肉肉しい感じがして、お弁当にも◎です。お弁当に入れるときは汁が出るので、パスタを敷くなどの対策を。
- レシピID:1390043561
- 公開日:2020/06/15
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