食感が変わる！？炊飯器で！水切りヨーグルトのケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトに乗せ、一晩寝かせて水切りをする。
- 2 (1)と砂糖・生クリーム・卵・レモン汁をミキサーに入れ、滑らかになるまでガーっとやる。
-
3
ボウルに小麦粉を振るい入れ、(2)を少しずつ加えながら混ぜ、全て入れたらミキサーに戻してもう一度がーっとやる。
時々止めて、上下に振るとダマがなくなって滑らかに。 - 4 炊飯器に(3)を入れて炊く。一度炊きで串に何も付かなければok、ゆるければ様子を見ながらもう少し。お好みでミントやチャービルを載せて完成！
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