カッテージチーズケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
- （ボトム）
- クラッカー 100g
- 無塩バター 50g
- （生地）
- ギリシャヨーグルト 100g
- カッテージチーズ 100g
- 普通牛乳 100ml
- ホットケーキミックス 40g
- はちみつ 50g
- 鶏卵 1個
- レモン汁 小さじ1
作り方
-
1
（材料）
-
2
（ボトム）
砕いたクラッカーに溶かしバターを混ぜ、クッキングシートを敷いた型（21㌢底取タルト型）に敷きつめる
-
3
（生地）
ヨーグルト、チーズ、牛乳、ホットケーキミックス、はちみつ、卵、レモン汁を混ぜる
-
4
（焼成）
型（21㌢底取タルト型）に流し入れ、オーブン170℃30分焼く
-
5
（熟成）
粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす
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関連情報
- カテゴリ
- ベイクドチーズケーキカッテージチーズ
- 料理名
- チーズケーキ
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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