ザブトンのステーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ザブトン 450g
- 塩 小さじ4
- 胡椒 小さじ4
- アルミホイル 1枚
作り方
-
1
ザブトンの脂身のスジをキッチンバサミで1cm刻みに両面ともカットする
- 2 片面小さじ2ずつ、塩胡椒を振りかけて、10分ほどおく
- 3 フライパンを熱し、強火で片面を焼き、焼き色をつける
-
4
焼き色がついたら裏返して弱火にして、アルミホイルでお肉に蓋をして蒸し焼きにする
- 5 4分ほど蒸し焼きにしたら、アルミホイルをとって、強火にし、焼き色をつけたら完成！
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*॰☆*°2021/09/23 21:47
簡単で美味しかったです♫シンプルが1番美味しいですね！レシピありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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