ストウブDe〜簡単春菊のゴマドレかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・春菊→よく洗い傷んだ葉を取り除き3cmくらいにカットして
葉と茎にザックリと分ける -
2
鍋に水を入れて沸かす
沸いたら
味の素を入れて
春菊の茎の部分を先に入れて30秒程加熱する -
3
葉を加えて上下返しながら30秒程加熱して
火を止める
余熱で葉がしんなりしたら
ザルに取り上げ
湯切りする -
4
小鉢に盛り
ゴマドレッシングをかけて
白ゴマを散らして
出来上がりです♪
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