ストウブDe〜新玉ねぎの簡単グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新玉ねぎ(小さめ) 2個
- ベーコン 4枚
- コーン(缶) 大4
- マカロニ(早茹でタイプ) 100g
- ブロッコリー(冷凍) 5房くらい
- 薄力粉 大4
- 水 300ml
- 牛乳 300ml
- マギーブイヨン 2個
- とろけるチーズ 適量
作り方
-
1
・新玉ねぎ→薄切り
・ベーコン→1cmくらいにカット
・コーン(缶)→水切り
・ブロッコリー(冷凍)→解凍しておく - 2 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 新玉ねぎを加えてしんなりするまで加熱する
- 3 ベーコンを加えて炒める
-
4
薄力粉を加えて全体に合わせる〜
ダマになりだしたら
お湯を少しづつ加えて
薄力粉を溶かすように混ぜる - 5 牛乳とマギーブイヨンを加えて合わせる〜
-
6
マカロニをそのまま加えて
指定時間より2分程多めに茹で(この限りではありません)
マカロニを柔らかにして
火を止める -
7
グラタン皿によそって
コーン、ブロッコリー
とろけるチーズを乗せる -
8
グリルやトースターで
とろけるチーズが
とけるまで加熱して
出来上がりです♪ - 9 チーズはこんがりが美味しそうに見えるよね♪
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キッズ時短☺️2021/07/23 00:14美味しかったです。