ストウブDe〜マッシュルーム入りココット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・玉ねぎ→あらみじん切り
・マッシュルーム→薄く切る
・ウィンナー→細めの輪切り
・プチトマト→3等分の輪切り
・卵→ボールに割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせる
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2
中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する
しんなりしたら
マッシュルームとウィンナー
◇を加えて炒めあわせ
火を止める
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3
ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせてから②の具材をボールに入れて全体を合せる
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4
ココットにオリーブオイル3〜4滴垂らして伸ばしておく(分量外)
③を半量づつ入れて
上にプチトマト
とろけるチーズを乗せる
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5
グリル(両面焼き)で
(トースターでも)
10分程加熱して
出来上がりです♪
-
6
あればパセリを散らしても○
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