きのこと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
・椎茸→薄切り
・えのき→石附を取り、ほぐし4等分にカット
・油揚げ→キッチンペーパーで油を吸い取る -
2
だし汁が沸いたら〜
椎茸、えのきを入れて
2分程弱火で煮る -
3
油揚げを入れて
ひと煮立ちさせて
火を止める。 -
4
味噌を溶きながら加えて
出来上がりです♪ -
5
お椀によそって
小ねぎを散らして出来上がりです♪
きっかけ
朝食に〜
おいしくなるコツ
・お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪ ・油揚げの油抜きはお好きな方法で
- レシピID:1390040499
- 公開日:2019/12/25
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- カテゴリ
- 油揚げの味噌汁
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