いちじくのソースでステーキ レシピ・作り方
材料(一人前人分)
作り方
- 1 肉は筋切りして 塩コショウします。
- 2 舞茸は食べやすい大きさに裂いておきます。
- 3 イチジクは皮をむいて 粗みじんに切ります。
-
4
3と*印を耐熱容器に入れ レンジで30秒加熱します。
一度全体を混ぜ さらに30秒加熱します。 - 5 フライパンにサラダ油を入れ 肉と舞茸を入れ 両面を好みの焼き加減に焼きます。(1~2分くらいずつ)
- 6 器に盛り 4をソースとして かければ完成です。
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