ストウブDe〜さつま芋のガーリック蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつま芋(中) 1本
- 水 30ml
- ◇にんにくチューブ 小1/25cmくらい
- ◇ハーブソルト 小1/3
- ◇MIXペッパー 少々
- ◇オリーブオイル 小1
作り方
-
1
さつま芋の皮をよく洗い
乱切りにして
5分程水にさらして
水気を切る - 2 鍋にさつま芋と水を入れて蓋をして弱火で 3分〜4分程加熱する
-
3
蓋を取り〜
さつま芋が柔らかくなっていたら
◇の調味料を加えて混ぜあわせる -
4
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
あればパセリを散らして(分量外)〜
頂きましょう♪
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