ストウブDe〜ニラとしめじのオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料を加え混ぜあわせておく
-
2
・ニラ→1cmくらいにカット
・カットしめじ→袋に入って石附が取れてバラバラの状態で売られてる物〜大きければ半分にカット
・ウィンナー→細めの半月切り -
3
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら ウィンナーとしめじを入れて炒める〜
しめじがしんなりしたら
ニラと味塩コショウを加えてざっくりと混ぜ炒める
-
4
卵を流し入れて〜
一度周りから大きく混ぜる
その後弱火にして
上から所々に菜箸等で小さく混ぜながら
表面に火が通るように促す。
-
5
表面がやや半熟(お好みで)あたりで
火を止めて出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
