簡単!茹でささみの大葉醤油がけ!ダイエット飯 レシピ・作り方

簡単!茹でささみの大葉醤油がけ!ダイエット飯
  • 約10分
  • 300円前後
オムもち
オムもち
ダイエットにもおすすめ!大葉じょうゆかけだから、ヘルシー!茹でるだけで簡単です。時間がないときにもさっと作れます。お財布にも優しい♪

材料(4人分)

  • ささみ 800g
  • 大葉 10枚
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 入りごま お好みで
  • 少々
  • 生姜 少々

作り方

  1. 1 鍋が沸騰する直前に、塩とささみを入れます。
  2. 2 茹でている間に、大葉を丸めて、千切りにします。
  3. 3 タレは、切った大葉と醤油、みりん、生姜、ごまを加えて混ぜ合わせておきます。
  4. 4 ささみが茹で上がったら、固くなる前に鍋から出し、軽く水洗いします。
  5. 5 適当にささみを手でちぎってお皿に盛り付け、タレをかければ完成です!

きっかけ

スーパーで、ささみの特売があったので、大量にヘルシーで簡単に作れる料理にしたいと思い。

おいしくなるコツ

ささみを茹ですぎないように注意です。沸騰する前から鍋に入れておくと、しっとり仕上がりました。

  • レシピID:1390038676
  • 公開日:2019/06/10
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カテゴリ
ささみ簡単鶏肉料理その他のヘルシー食材
関連キーワード
時短 節約 低カロリー高タンパク ダイエット
料理名
茹でささみの大葉醤油がけ
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