マシュマロDe〜チョコムース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ←安価な
   マシュマロと
   板チョコです。

   

2. 2 耐熱容器に
   チョコを細かくして入れる

   

3. 3 鍋に牛乳を入れて沸かす
   (沸騰はさせないで)
4. 4 ふんわりラップをして
   レンジ500wで20秒程
   ラップを外してチョコを混ぜ〜を繰り返して
   柔らかにする
   
   柔らかになったら③の牛乳をお玉1杯分くらい加えて混ぜる

   

5. 5 温まった牛乳の中に
   ④のチョコを流し込み完全に溶かす
   火は弱火でね。

   

6. 6 チョコが混ざったら
   マシュマロを加えて
   溶かす

   

7. 7 少〜し粒が残っている当たりで
   火を止めて〜

   

8. 8 余熱でマシュマロを完全に溶かす〜
   
   粗熱を取り
   ざるで濾してから
   (やらなくても)
   容器に入れる
   だいたい
   各100mlくらいです。

   

9. 9 小さくカッとしたいちごを乗せて
   その上に半分にカットした飾りのいちごを置いて
   粉糖を振って
   出来上がりです♪